Ilu

Vaata enam: need kümme tervislikku rasva olid keto dieedi jaoks mõeldud praktiliselt


Täpselt nagu see, kuidas Vahemere dieet kuulutas 2017. aastal enim räägitud dieedi esikohta, on ketogeenne dieet üle võtnud ka 2018. Näib, nagu on kommenteerinud iga tervisekeskuse võtmeisik toitumisspetsialistidest kuulsusteni (nagu Halle Berry). - kui ennast pole värvatud, siis sellel söömisrežiimil. Selle eeldus on lihtne: vähendage süsivesikute sisaldust ning lisage tervislikke rasvu ja valke, sest uskuge või mitte, ei tähenda mõiste "tervislikud rasvad" oksümoroni. Neid on olemas. Ketodieedi eesmärk on, et keha saavutaks ketoosiseisundi, mis toitumisspetsialisti Kelly LeVeque sõnul on siis, kui "glükoosi tootmine ja kasutamine on vähenenud. Samuti väheneb energia saamiseks kasutatava valgu (teie lihastes) lagunemine. Nii põletab keha rasva, ohverdamata ühtegi lihast."

Teisisõnu, teie keha õpib põletama kütuse jaoks alternatiivset energiaallikat, mitte traditsioonilisi süsivesikuid või valku. Selle asemel põletab see rasva kui peamist energiaallikat, mis võib põhjustada kehakaalu langust, lihaste kinnipidamist ja ainevahetuse kiiruse säilimist. Lahe, eks? Ketoosini jõudmiseks peate siiski teadma, mida süüa. Me räägime keto heakskiidetud tervislikest rasvadest, mis toidavad keha, hoides samal ajal täiskõhutunnet ja küllastustunnet. Jätkake kerimist, et näha 10 tervislikku rasva, mida toitumisspetsialistid soovitavad tervisliku keto dieedi osana süüa. Spoileri hoiatus: Avokaadod koostasid nimekirja.В

Unsplash

Kreeka pähklid

Mission Lean kaasasutaja, ACE-sertifikaadiga tervisliku toitumise spetsialisti ja personaaltreeneri Lyuda Bouzinova sõnul on tervislikud rasvad pärit ühest koostisosast koosnevate looduslike toitudega nagu avokaado, pähklid ja lõhe. on toitumisalase teabega märgistatud monoküllastumata ja polüküllastumata rasvade all. Neid on oluline tarbida üldise tervise huvides - haiguste vältimiseks, südame tervise parandamiseks ja aju toimimise parandamiseks. " Hea koht tervislike rasvade lisamiseks oma dieeti on kreeka pähklitega, mis on rikkad oomega-3-dega (mis on iseenesest teatud tüüpi tervislikud rasvhapped) .В

Brasiilia pähklid

"Makrotoitaine" rasv "ei vastuta kellegi rasvavaks tegemise eest," jätkab Bouzinova. "See, mis muudab inimesed ülekaaluliseks ja ebatervislikuks, on dieet, mis on pidevalt täidetud küllastunud rasvade, rafineeritud süsivesikute ja ebaloomulike töödeldud toitudega. Tervislike rasvade piisava koguse tarbimine on teie keha ja vaimu korrektseks toimimiseks ja tervislikuks püsimiseks ülioluline."

Seetõttu soovitab ta süüa Brasiilia pähkleid, mis on looduslikud tervisliku rasva allikad, sarnaselt kreeka pähklitega. Meile meeldib see, et neid on lihtne lisada paljudesse roogadesse, eriti kui tegemist on hommikusöögiga. Muide, kui soovite tervislikke rasvu siduda millegi magusaga, siis sirutage mõnda maasikat. "Maasikates on vähe suhkrut ja süsivesikuid (võrreldes kõigi teiste puuviljadega), nii et need on keto dieedil vastuvõetav suupiste, kui te tõesti ihaldate midagi magusat," ütleb ta.В

Kanepiseemned

RSP Nutrition toitumisnõustaja Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, soovitab ketogeense dieedi järgimisel kanepiseemneid varuda. Nad on rikkad ALA-s, mis on teatud tüüpi oomega-3-rasvhape. "Seal on palju erinevaid rasvu (koosnevad rasvhapetest)," ütleb ta. "Me haarame alati oomega-3-sid, sest ajalooliselt ei kuluta lääne dieedid kehas piisavalt, et olla kasulik (põletikuvastane). Me tarbime ka oomega-6-sid, ja ideaaljuhul peaksime säilitama suhte üks ühele. Ameeriklased hõljuvad rohkem kella 15 või 17 ümber ühele (või kuuele kolmele). " Kanepiseemned aitavad seda suhet tasandada, pakkudes oomega-6-de asemel oomega-3-sid

Chia seemned

Chia seemned on omamoodi wellness kogukonna imeloom. Kuigi neid ümbritsev buzz on suhteliselt uus (vähemalt see on Ameerika Ühendriikides), on nad olnud juba aastatuhandeid, kiideldes kogu aeg tõsiste tervisega seotud eelistega. Piserdage mõnda oma hommikuse smuuti, salatite või pähklivõiga

Stocksy

Oliiviõli

Oliiviõli on Moreno poolt soovitatud tervislik rasv. Õnneks on see nii ketogeense kui ka Vahemere dieedi põhiosa, nii et see on hea koostisosa, mida süüa teha, kui soovite neid ühendada õnnelikus keskkonnas.В

Avokaado

Näete? Me ei valetanud, kui ütlesime, et avokaado on lubatud. Tegelikult on see julgustatud. See pakub tervislikke rasvu, mis toidavad keha ja täidavad kõhtu, et mitte jätta meid söögijärgsete suupistete järele. Lihtsalt tea, et tõesti on võimalik süüa ka palju tervislikku rasva. Nagu Moreno selgitab, põhjustab liigne tarbimine MITTE kaloreid kulutamata - olgu see süsivesikutest, rasvast või valgust - põhjustab kehakaalu tõusu. Nii ei pea see nii olema, et te ei võta kaalus juurde, kui kõik, mida sööte, on kreeka pähklid (kõrge oomega) -3s). Need rasvhapped on olulised teie keha funktsioonide täitmiseks ja haiguste vastu võitlemiseks. "

Teisisõnu, on oluline luua dieet, mis oleks rikas mitmesuguste vitamiinide, mineraalide ja toitainete osas, sõltumata sellest, millist konkreetset söömiskava järgite. Lisage avokaado smuutidesse, salatitesse ja küpsetatud roogadesse koos teiste toitudega. Ärge sööge neid üksi, nagu oleksid nad täis sööki. Pole tähtis, kas nad on keto dieediks heaks kiidetud või mitte, ühe asja liiga suure söömine ei tee teile kunagi midagi head.В

Lõhe

Lõhe on klassikaline keto toit, kuna see on rikas tervislike rasvhapete poolest. See on ka maitsev. Kuni te ei järgi vegan toitumist, võib värske lõhe söömine soodustada ketoosi, pakkudes teile ka palju vajalikku valku.

Rohusööta veiseliha

Sama kehtib ka muu liha kohta. Moreno sõnul on veiseliha, hirvelihas, piison ja sardiinid kõik piisavad valgu- ja rasvhapete allikad. Lihtsalt veenduge, et nad oleksid värsked ja söödaks rohtu võimalusel, et vältida täiendavaid säilitusaineid või lisaaineid.

Selle kohta, kui olete taimetoitlane, on keto dieet endiselt täiesti võimalik.В Lisateabe saamiseks klõpsake siin.В

Stocksy

Munad

Munades on loomulikult vähe süsivesikuid ja palju valku, mis teeb neist ideaalse toidu keto-eluviisiks. Meile meeldib see, et nad on nii mitmekülgsed. Sööge neid kõvaks keedetud, segamini, quiche'i või omletti. Võimalusi on lõputult.В

Meierei

Teatavad piimatooted on keto-heakskiiduga, mis võib teid üllatada, arvestades hiljutist buzzit, mis ümbritseb piimatoodeteta elamist. Paljud piimatooted on madala süsivesikusisaldusega, mistõttu nad lõikuvad (ei, jäätis teeb seda küll) mitte). Juust teeb, nagu ka täisrasvane jogurt ja isegi päris koor. Kas sa tead, mida see tähendab, eks? Meie praegused pühapäevased hommikusöögiolukorrad võivad siiski päästa, kuna laua peal on lauale mõeldud lihatooted.В

Järgnevalt lugege kõike ketogeense dieedi ja Whole30 dieedi erinevuste kohta. Vihje: see on lihtsam kui arvate.